Roses
et délices
Confits et sirops
de pétales de rose.
Nectars de roses anciennes élaborés avec soin et finesse.
La
qualité des produits est obtenue :
- Par la découverte et de l'utilisation de rosiers anciens, donnant
des roses lumineuses dont le parfum est extraordinaire.
- Par la façon naturelle de cultiver avec de l'engrais biologique,
sur un terrain pur situé en zone protégée.
- Par l'utilisation d'un savoir-faire spécial, par exemple: les pétales
sont découpés à la main, (les pointes serviront à faire des tisanes)
ensuite les parties sélectionnés sont infusées en douceur dans une
eau ultra pure (pas d'incorporation d'extrait ou d'essence). Ce procédé
exige beaucoup de travail mais permet d'obtenir la couleur naturelle
et tout les éléments importants tel que les acides tannique et gallique.
Ainsi la douceur et l'intensité de la rose ancienne est préservé.
- Par l'incorporation à 99% d'ingrédients d'origine biologique.
Deux
arômes naturels de roses sont mis à disposition:
- "Renaissance" avec l'intensité, la fraîcheur et la subtilité de
la rose ancienne
- "Nymphe de rosée" avec la légèreté de l'églantine et un soupçon
d'arôme de thé.
Dans une autre
gamme de produit, et pour répondre à des goûts différents, nous vous
proposons aussi des confits et sirops de menthe douce. L'arôme pur
de la menthe est étonnant.
http://www.rosesetdelices.fr